16 vins en dégustation : blancs secs, rosés et rouges légers pour les beaux jours.
Dégustation gratuite – Remise par carton complet
Beaujolais Blanc, Reuilly, Côtes du Rhône blanc, sélection de rosés pour tous les goûts, rouges à servir frais l’été et en invité : les vins du Domaine René Meyer en présence du vigneron 😉
Dégustation en extérieur (pas de sanitaires)
Rue de Herve, 133D à 4651 Battice
Fermeture à 13h00
"Le Repas des Vignerons" 2021
COMPLET
En préambule à notre dégustation du dimanche 31 octobre 2021, nous organisons le premier « Repas des Vignerons » qui se déroulera le samedi 30 octobre à partir de 19h00 à la BOOGLE HOUSE, Avenue Reine Astrid, 7 à 4650 Herve
(Presque en face de la cave => ancien Hervium)
Au programme :
Une dégustation de 6 petits plats accompagnés de 6 vins différents
Vous aurez le plaisir de découvrir une cuvée de chaque vigneron présent et de faire connaissance avec celui-ci :
« Mises en bouche »
Crémant de Bordeaux – Château de Bonhoste – Bordelais
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Gravlax de saumon, salade de chou blanc miel/citron/poivre rose, fromage blanc à l’aneth
St Romain blanc 2018 – Domaine Christophe Buisson – Bourgogne
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La petite bisque de crustacés, crevettes grises et brunoise de légumes
Lirac blanc « La Fermade » 2020 – Domaine Maby – Rhône Sud
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Boeuf mijoté à la brune de Val-Dieu, Pomme Duchesse et carotte confite
AOP Languedoc « Terroir du Lias » 2018 – Domaine Castan – Languedoc
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Le trio de fromages locaux, sirop artisanal d’Aubel
Crozes-Hermitage « Les Palais » 2019 – Cave Clairmont – Rhône Nord
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Le dessert chocolat – passion – caramel de chez Darcis, coulis de fruits exotiques
Gewurztraminer « Martin » 2018 – Domaine René Meyer – Alsace
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Café et mignardises
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Remise d’environ 10% des vins présentés par cartons de 6 bouteilles de la même sorte.
Attention => Uniquement sur réservation à Patrick au 0497/37.21.35
Nous vous envoyons toutes les infos par mail.
55€ tout compris (repas – eaux – vins)
Nombre de personnes limité !
COMPLET
Nous sommes heureux de vous informer que notre dégustation de fin d’année se déroulera le dimanche 31 octobre de 11h00 à 17h00 à la salle « Le Nazareth », rue de Nazareth 2, 4651 Battice (en face de la cave).
Vous aurez la possibilité de déguster près de 40 cuvées avant d’effectuer vos achats.
Remise d’environ 10% par cartons de 6 bouteilles de la même sorte.
Attention => Uniquement sur réservation à Patrick au 0497/37.21.35
Nous vous envoyons toutes les infos par mail.
15€ par personne avec planche de fromages et charcuteries.
La dégustation se déroule debout – 6 vignerons français présents
Nombre de personnes limité !