Mercredi 29 novembre: 15h – 19h
Jeudi 30 novembre : 10h – 19h
Vendredi 1er décembre : 10h – 17h
Samedi 2 décembre : 10h – 17h
Dimanche 3 décembre : Fermé
Attention, la cave fermera vendredi et samedi exceptionnellement à 17h00.
Cave fermée dimanche 3 décembre.
Importation directe de vins français de qualité.
Vente aux particuliers et aux professionnels.
Des Domaines "réputés" : Arthur Ostertag, Hélène Berthet-Bondet, Laurent Fournier, Famille Bart, Vincent Morey, Stéphane Montez, Montvac, Château du Cèdre,...
Des Vignerons "découverte" : Jérôme Mader, Danièle Bonnardot, Romain Gaillard, Sylvain Dabadie, Sébastien Arsac, ... et bien d'autres !
55 vignerons en direct - 40.000 bouteilles en cave - Tous nos vins sont de stock !
Mercredi 29 novembre: 15h – 19h
Jeudi 30 novembre : 10h – 19h
Vendredi 1er décembre : 10h – 17h
Samedi 2 décembre : 10h – 17h
Dimanche 3 décembre : Fermé
Viognier sur Granit
Pinot Gris sur Marne et Calcaire
Chenin sur Schiste
Gamay sur Pierre bleue
Cabernet Franc sur Roche Calcaire
Syrah sur Galets roulés
Une sélection de 6 Syrah françaises dans des styles très différents à découvrir
Chers clients,
Si vous désirez que nous préparions votre commande à l’avance,
nous avons mis en place notre service de commandes :
Un service rapide, simple et efficace :
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LIVRAISON OFFERTE par nos soins à partir de 36 bouteilles partout en Wallonie !
Pour toutes questions pratiques ou sur nos différentes cuvées, n’hésitez-pas à contacter Patrick au 0497/37.21.35
Joëlle et Patrick
Pour un paiement par virement :
Notre n° de compte bancaire : BE95 3631 2850 7458.
Pour les personnes qui ne nous connaissent pas encore,
nous (Joëlle et Patrick) sommes d’anciens restaurateurs que beaucoup d’entre vous ont connus au Restaurant « Le Wadeleux » à Charneux.
Patrick, cuisinier de formation, a toujours été passionné par le monde du vin dès son plus jeune âge.
Après plus de 25 ans de bons et loyaux services en restauration, nous sommes maintenant prêts, avec Joëlle, à vous faire découvrir les vins de nos amis vignerons de plusieurs régions françaises.
Bienvenue à la cave pour un accueil en toute simplicité !
« A » comme Alsace, « B » pour Bourgogne et « C » comme Champagne…
Les 3 régions (les plus proches de chez nous) par lesquelles nous avons commencé à importer nos vins en direct.
Par la suite, nous avons élargi la gamme avec la Loire, le Jura, le Beaujolais, la Vallée du Rhône, le Languedoc-Roussillon, le Bordelais, le Sud-Ouest,… et la Sardaigne !
Les accords vins et mets !
Anciens restaurateurs,
notre passion est de trouver la cuvée qui conviendra parfaitement pour accompagner votre repas et surtout celle qui vous plaira.
Nous proposons quelques cuvées de cave coopérative mais notre but est de vous proposer prioritairement des cuvées de Vignerons avec un « Grand V » !
Jean-Paul Meyer, Jérôme Mader, Christophe Mittnacht, Arthur Ostertag, Laurent Fournier, Sylvain Pataille, Pierre Bart, Sébastien Magnien, Christophe Buisson, Vincent Morey, Baptiste Lumpp, François Berthenet, Jean-Jacques Litaud, Didier Herbert, Famille Mathelin, Hélène Berthet-Bondet, Jacques Rouzé, Pascal Granger, Julien Clément, Mireille et Pierre Mann, Julien Jeannin, Elisabeth et Pascal Glas, Gilles Beaudoin, Sylvaine et Yannick Fournier, Stéphane Montez,…
Des personnes passionnées par leur métier avec qui, pour certains, nous avons pu tisser des liens étroits depuis maintenant plus de 20 ans grâce à notre ancien restaurant.
De jeunes (ou moins jeunes😉) vignerons qui travaillent de manière respectueuses de l’environnement. Qu’ils soient certifiés Biologique, Biodynamique, en conversion Bio, Demeter, Biodyvin, HVE, Terra Vitis,… ou pas… ou plus… Cuvée « Nature », Cuvée « sans souffre »… en conventionnel ou en lutte raisonnée… On essayera de vous expliquer tout ça, avec des mots simples !