Bourgogne

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Aaah La Bourgogne… !

Oui les prix augmentent, oui les quantités sont parfois limitées, mais quel plaisir de déguster le Chardonnay et le Pinot Noir sur leurs terroirs de prédilection, vinifiés par de jeunes (ou moins jeunes 😉 ) vignerons talentueux qui recherchent sans cesse une qualité optimale.

Nous sommes heureux de vous présenter les vignerons avec qui nous avons pû tisser des liens étroits au fur et à mesure des années (pour certains depuis près de 20 ans) et qui nous font maintenant confiance pour la commercialisation dans notre région.

Les quantités peuvent évidemment être limitées sur certaines cuvées.

Domaine Charly Nicolle à Fleys

Chablis « Per Aspera » 2022 17,00€
Chablis « Per Aspera » 2022 1/2 bt 11,00€
Chablis « Per Aspera » 2020 MAGNUM 40,00€

Chablis 1er Cru « Les Fourneaux » 2020 22,00€

Domaine Bart à Marsannay-la-Côte

Marsannay « Les Grandes Vignes » 2021 30,00€

Marsannay « Au Champ Salomon » 2020 36,00€

Fixin 2020 35,00€

Fixin-Hervelets 1^er Cru 2021 58,00€

Santenay « En Bievau » 2018 28,00€

Santenay « En Bievau » 2019 29,00€

Domaine Jean Fournier, Laurent Fournier à Marsannay-la-Côte

Bourgogne Aligoté « St Urbain » 2021 22,00€

Bourgogne Blanc « Origines » 2020 22,00€

Marsannay Blanc « St Urbain » 2020 28,00€

Bourgogne Côte d’Or Rouge 2022 24,00€

Marsannay « St Urbain » 2014 23,00€

Marsannay « St Urbain » 2022 29,00€

Marsannay « Clos du Roy » 2021 36,00€

Marsannay « Les Longeroies » 2016 35,00€

Fixin « Les Petits Crais » 2019/2020 36,00€

Gevrey-Chambertin 2021 58,00€

Côte de Nuits Villages « Croix Violettes Vieilles Vignes » 2014 45,00€

Côte de Nuits Villages « Croix Violettes Vieilles Vignes » 2017 48,00€

Côte de Nuits Villages « Croix Violettes Vieilles Vignes » 2018 50,00€

Côte de Nuits Villages « Croix Violettes Vieilles Vignes » 2019 50,00€

Marsannay « Trois Terres Vieilles Vignes » 2020 52,00€

Aloxe-Corton 2021 50,00€

Domaine Bonnardot à Villers-la-Faye

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc 2022 15,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc « Le Clos des Oiseaux » 2022 18,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge « Coup de Foudre » 2021 14,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge « Coup de Foudre » 2022 15,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge « L’âge Mûre » 2021 18,00€

Côte de Nuits-Villages 2018 21,00€

Côte de Nuits-Villages 2020 22,00€

Domaine Chevalier à Ladoix-Serrigny

Ladoix blanc 2020 30,00€

Ladoix rouge 2020 28,00€

Côte de Nuits-Villages 2019 28,00€

Aloxe-Corton 2020 40,00€

Gevrey-Chambertin 2021 50,00€

Domaine Sébastien Magnien à Meursault

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2021 20,00€

St Romain Blanc « Sous le Château » 2020 35,00€

Beaune 1^er Cru Blanc « Les Aigrots » 2020 40,00€

Meursault « Les Meix Chavaux » 2017 45,00€

Meursault « Les Meix Chavaux » 2020 50,00€

Puligny-Montrachet 1^er Cru « Les Folatières » 2013 85,00€ (Dernières bouteilles)

Puligny-Montrachet 1^er Cru « Les Folatières » 2018 95,00€ (Quantité limitée)

Bourgogne Pinot Noir 2021 19,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Vieilles Vignes » 2021 20,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Clos de la Perrière» 2020/2021 22,00€

Beaune « Les Bons Feuvres » 2017 25,00€

Beaune « Les Bons Feuvres » 2020 30,00€

Beaune 1^er Cru « Les Aigrots » 2017 30,00€

Beaune 1^er Cru « Les Aigrots » 2020 35,00€

Volnay « Les Echards » 2017 38,00€

Pommard « Les Perrières » 2017 40,00€

Pommard « Les Perrières » 2018 43,00€

Pommard « Les Perrières » 2020 45,00€

Pommard « Les Petits Noizons » 2016 40,00€

Domaine Christophe Buisson à St Romain

St Romain blanc 2021 32,00€

St Romain blanc 2022 34,00€

Chassagne-Montrachet 1^er Cru « Morgeot » blanc 2028 75,00€

Chassagne-Montrachet 1^er Cru « Morgeot » blanc 2020 85,00€

Auxey- Duresses rouge 2016 23,00€

Auxey- Duresses rouge 2018 25,00€

Savigny-les-Beaune 2016 24,00€

Savigny-les-Beaune 2021 32,00€

Chambolle-Musigny 1^er Cru « Aux Echanges » 2018 85,00€

Domaine Vincent et Sophie Morey à Chassagne-Montrachet

Bourgogne Chardonnay 2022 24,00€

St Aubin 1er Cru « Les Charmois » 2020 45,00€

Puligny-Montrachet 2020 55,00€

Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes » Blanc 2021 50,00€

Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Embrazées » Blanc 2020 60,00€

Bourgogne Pinot Noir 2022 24,00€

Maranges 1er Cru « La Fussière » Rouge 2021 28,00€

Maranges 1er Cru « La Fussière » Rouge 2022 29,00€

Santenay « Les Hâtes » Rouge 2021 29,00€

Santenay « Les Hâtes » Rouge 2022 32,00€

Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes » Rouge 2022 36,00€

Domaine Berthenet à Montagny-les-Buxy

Crémant de Bourgogne « Blanc de Blancs » 16,00€

Bourgogne Aligoté « Vieilles Vignes » 2021 11,00€

Montagny « Les Macles » 2021 18,00€

Montagny « Les Coères » 2020 20,00€

Montagny 1^er Cru « Les Platières » 2020 22,00€ – Magnum : 50€

Montagny 1^er Cru « Vieilles Vignes » 2020 26,00€

Domaine Vincent Lumpp à Poncey (Givry)

Givry 1^er Cru Rouge « Le Clos du Cras Long » 2020 28,00€

Cave de Bissey

Bourgogne Aligoté 2022 10,00€

Bourgogne Blanc Côte Chalonnaise 2022 12,00€

Crémant de Bourgogne Blanc Brut 13,00€

Domaine Romain et Roger Gaillard à Davayé

Mâcon – Charnay 2023 13,00€

St Véran « La Côte » 2023 15,00€

Pouilly-Fuissé 2020 22,00€

Pouilly-Fuissé 1er Cru « Les Crays » 2021 26,00€

Domaine La Pascerette des vignes, Céline Robergeot-Cienki

Mâcon Milly-Lamartine Blanc 2023 14,50€

Mâcon Milly-Lamartine Blanc « Le Creux d’Arban » 2022 16,50€

Mâcon Milly-Lamartine Rouge 2021 13,50€

Mâcon Milly-Lamartine Rouge « Sélection » 2022 15,50€ (Dernière bouteilles)

Bourgogne Pinot Noir 2022 15,50€

Bourgogne Pinot Noir « Le Creux d’Arban » 2022 16,50€

Quelques autres cuvées de qualité

Bourgogne Chardonnay 2020 (Domaine Bernard Moreau à Chassagne) 30,00€

Chassagne-Montrachet Blanc 2018 (Domaine Bernard Moreau à Chassagne) 65,00€ Dernières bouteilles !

St Aubin Blanc « La Princée » 2018 (Hubert Lamy à St Aubin) 45,00€

St Aubin Blanc « La Princée » 2019 (Hubert Lamy à St Aubin) 48,00€

St Aubin Blanc « La Princée » 2020 (Hubert Lamy à St Aubin) 55,00€

Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes » 2014 (Heresztyn à Gevrey) 75,00€

Chambolle-Musigny 2014 (Heresztyn à Gevrey) 75,00€

Pernand-Vergelesses Rouge 2020 (Domaine Dubreuil-Fontaine à Pernand) 28,00€

Chassagne-Montrachet Rouge « Vieilles Vignes » 2020 (Domaine Bernard Moreau à Chassagne) 55,00€

Et quelques bouteilles de ...

Gevrey-Chambertin 1er Cru « Les Cazetiers » 2018 Domaine Philippe Leclerc à Gevrey-Chambertin 145,00€

Vougeot 1er Cru « Clos de la Perrière » 2005 Domaine Bertagna à Vougeot 145,00€

Latricières-Chambertin Grand Cru 2018 Domaine Camus à Gevrey-Chambertin 165,00€

Clos de Vougeot Grand Cru 2018 Domaine Castagnier à Morey St Denis 195,00€

Clos des Lambrays Grand Cru 2015 Domaine des Lambrays à Morey St Denis 490,00€

Nous pouvons également vous proposer, de temps en temps, quelques bouteilles d’autres Domaines prestigieux tels que :

Bertagna
Geantet-Pansiot
Hubert Lignier
J-J Confuron
…

RDV à la cave 😉

Beaujolais

Redécouvrez les Crus du Beaujolais !

Excellent rapport qualité-prix, voici notre sélection :

Domaine Julien et Rémy Clément à Fleurie

Fleurie 2022 13,00€

Fleurie « Vieilles Vignes » 2017 14,00€

Domaine de Tante Alice, Jean-Paul Peyrard à St Lager

A découvrir : La Pétillante d’Alice (Gamay mousseux légèrement moelleux) 13,00€

Brouilly « Pisse-Vieille » 2020 12,00€

Côte de Brouilly 2022 13,00€

Domaine de Thulon à Lantignié

Beaujolais-Villages Blanc 2023 13,00€

Viognier 2023 (IGP Comtés Rhodaniens) 13,00€

Beaujolais-Villages rouge « Boîte à Gamay » 2023 8,90€

Chiroubles 2021 12,00€

Régnié 2022 13,00€

Morgon 2022 14,00€

Beaujolais-Villages « La Cerise sur le Gâteau » 2020 17,00€

Domaine Pascal Granger à Juliénas

Beaujolais Villages Blanc 2020 « La Jacarde » 9,00€

Chénas « Aux Pierres » 2022 11,00€

Juliénas 2020 11,00€

Juliénas « Clos des Poulettes» 2022 13,00€

Juliénas « L’Unique» 2022 (Quantité limitée…) 25,00€

St Amour « Clos de la Brosse» 2022 14,00€

Moulin-à-Vent « Les Chassignols » 2022 14,00€

Domaine Marcel Lapierre à Villié-Morgon

Morgon 2023 (Quantité limitée) 26,00€ Quelques bouteilles dispo 😉

Château Thivin à Odenas

… ..,00€ (Quantité limitée)